cucina

Sicurezza stradale, al via lo spot Anas “Guida e Basta”

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Tempo di Lettura: 2 minuti ROMA (ITALPRESS) – Parte il nuovo spot sulla sicurezza stradale della campagna Anas “Guida e Basta” in collaborazione con MIT e Polizia di Stato. Con lo slogan “Quando sei alla guida tutto può aspettare”. La raccomandazione principale resta ferma: no senza eccezioni alle distrazioni alla guida, ai comportamenti pericolosi, al mancato rispetto del Codice della […]

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Gruppo Mangia’s, a Palermo una festa per annunciare un’estate di eventi

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Tempo di Lettura: 3 minuti PALERMO (ITALPRESS) – Una grande location per un grande appuntamento: “Il Festino” è l’evento organizzato dal Gruppo Mangia’s nello storico Palazzo Asmundo di Palermo, celebre per la sua vista esclusiva sulla Cattedrale. In occasione del 400° anniversario del Festino di Santa Rosalia, patrona di Palermo, un evento per presentare e introdurre l’estate di appuntamenti promossi […]

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Ristorazione, gioco di squadra e prodotti di qualità per piatti salutari

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Tempo di Lettura: 2 minuti ROMA (ITALPRESS) – Secondo l’ultimo rapporto della Federazione italiana pubblici esercizi – FIPE, le aziende della ristorazione in Italia sono quasi 332.000. Nel nostro paese, la ristorazione vale oltre 54 miliardi di euro, ben più degli altri due settori dell’agroalimentare, l’agricoltura con 40,5 miliardi e l’industria alimentare con 36,7. In base alla stessa ricerca, il […]

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Da Divella laboratori didattici per piccoli cuochi e pasticceri

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Tempo di Lettura: 2 minuti BARI (ITALPRESS) – Avvicinare i più piccoli alle tradizioni e alla valorizzazione del territorio, trasformandoli in cuochi e pasticceri e stimolando la loro fantasia e creatività. E’ l’obiettivo dei laboratori ludico-didattici “Piccoli Pasticceri e Piccoli Pastai con Divella”, che da 4 anni l’azienda pugliese produttrice di pasta e dei biscotti Ottimini porta avanti in collaborazione […]

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Ostello Bello apre i battenti a Palermo

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Tempo di Lettura: 2 minuti PALERMO (ITALPRESS) – Milano (x2), Como, Genova, Finale Ligure, Firenze, Assisi, Roma, Napoli e adesso Palermo: Ostello Bello raggiunge la doppia cifra aprendo i battenti nel capoluogo siciliano a due passi dal porto, in via Galileo Ferraris. La catena di strutture ricettive si insedia così nell’ex centrale elettrica della città, sottraendo al degrado un’area che […]

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Ricerca Samsung, tecnologia alleata del benessere per 7 italiani su 10

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Tempo di Lettura: 4 minuti MILANO (ITALPRESS) – In occasione della giornata dedicata alla cura di sè, l’International Self-Care Day che si celebra il 24 luglio, Samsung presenta il nuovo Trend Radar, un filone di ricerche che l’azienda sviluppa insieme a Human Highway – istituto di ricerche di mercato specializzato nell’analisi dei cambiamenti nelle relazioni umane prodotti dalle tecnologie e […]

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Un ponte tra Italia e Marocco alla Fiera del Levante di Bari

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Tempo di Lettura: 2 minuti BARI (ITALPRESS) – “Il Marocco è una terra di grandi opportunità, soprattutto in vista dei Mondiali del 2030”. L’invito all’Italia a “guardare a Sud” arriva dalla Puglia, e più precisamente da Bari, dalle parole di Mohamed Karim Sbai, presidente dell’Ordine nazionale degli Architetti del Marocco. L’occasione è stata l’incontro che si è tenuto oggi (28 […]

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GialloZafferano protagonista al Fancy Food Show di New York

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Tempo di Lettura: 4 minuti MILANO (ITALPRESS) – Prosegue il percorso di espansione oltreoceano di GialloZafferano, il food media brand più seguito in Italia e tra i più amati nel mondo. Dopo il successo del 2023, GialloZafferano ha partecipato infatti anche quest’anno al Summer Fancy Food Show di New York (23-25 giugno), la più importante fiera americana dedicata al food&beverage, […]

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Parmigiano Reggiano, dal Fancy Food nuove iniziative per promozione Usa

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Tempo di Lettura: 2 minuti NEW YORK (ITALPRESS) – Dal Summer Fancy Food Show di New York, il Consorzio del Parmigiano Reggiano parla del futuro del formaggio che è nel cuore degli americani e non solo. Il presidente Nicola Bertinelli – dopo avere ricordato che gi Usa costituiscono il principale mercato estero con circa 6mila tonnellate esportate nel canale retail […]

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Student Housing, da CampusX progetto da 633 posti letto a Bologna

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Tempo di Lettura: 3 minuti BOLOGNA (ITALPRESS) – Una struttura da 633 posti letto nel cuore dell’Università di Bologna. CampusX (Campus & Hotel) arricchisce il portfolio in gestione annunciando il progetto di una nuova residenza per studenti a Bologna che sarà inaugurata a settembre 2026. CX Bologna Navile nascerà nel quartiere Navile, nell’area “ex Mercato Ortofrutticolo” a nord del Centro […]

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illycaffè, Jessica Rosval nuova Chef Ambassador

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Tempo di Lettura: 2 minuti TRIESTE (ITALPRESS) – Jessica Rosval entra a far parte del progetto illy Chef Ambassador, l’iniziativa dedicata agli appassionati di caffè e di alta cucina di cui la nota chef canadese naturalizzata italiana diventa, a partire da giugno 2024, ambasciatrice internazionale. L’annuncio di illycaffè è arrivato all’Hotel Wynn di Las Vegas, nell’ambito del The World’s 50 […]

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Le ricette Rare Book prendono vita in uno show-cooking di Sonia Peronaci

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Tempo di Lettura: 4 minuti MILANO (ITALPRESS) – Le ricette di Rare Book – Una guida per l’alimentazione del paziente con Malattia di Fabry prendono vita alla Sonia Factory. Sonia Peronaci, imprenditrice digitale, cuoca, conduttrice televisiva e scrittrice, si è messa ai fornelli assistita dal professor Giuseppe Limongelli, direttore del Centro Coordinamento Malattie Rare della Regione Campania, Francesca Dongiglio, Nutrizionista […]

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Amazon celebra l’artigianalità italiana, al via i Made in Italy Days

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Tempo di Lettura: 2 minuti MILANO (ITALPRESS) – Le aziende del Made in Italy protagoniste di offerte speciali ed esclusive su Amazon.it, in occasione dei Made in Italy Days. Fino al 2 giugno, giorno della Festa della Repubblica, Amazon celebra la tradizione artigianale italiana con migliaia di prodotti in offerta all’interno della vetrina dedicata alle aziende italiane. Amazon, fin dal […]

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My Selection, McDonald’s rinnova il supporto alle filiere DOP e IGP

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Tempo di Lettura: 2 minuti BOLOGNA (ITALPRESS) – McDonald’s rafforza il suo impegno verso la filiera agroalimentare italiana con la sesta edizione di My Selection, la linea premium di burger selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani, la loro qualità e lo stretto legame con i territori.McDonald’s nel 2023 ha investito circa 415 milioni […]

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“Gli Artisti dello Streetfood”, il 29 maggio l’edizione 2024

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Tempo di Lettura: 2 minuti BERGAMO (ITALPRESS) – Tornano Gli Artisti dello Streetfood. L’appuntamento atteso dagli appassionati di buon cibo – promosso dalla Famiglia Cerea – anticipa quest’anno l’inizio della bella stagione: il 29 maggio, una parata di artigiani culinari invaderà gli spazi de La Cantalupa a Brusaporto (Bergamo) fornendo proposte studiate per l’occasione.Quello de Gli Artisti dello Streetfood è […]

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Eni promuove in Africa l’accesso a sistemi di cottura più moderni

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Tempo di Lettura: 2 minuti PARIGI (FRANCIA) (ITALPRESS) – Eni rilancia il suo impegno nel promuovere sistemi di cottura migliorati in occasione del “Summit on Clean Cooking in Africa” organizzato dalla Agenzia Internazionale per l’Energia (IEA). Eni ha anche aderito alla “Clean Cooking Declaration: Making 2024 the pivotal year for Clean Cooking” per accelerare l’accesso universale a sistemi di cottura […]

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Federalimentare, Made in Italy traino economia per il 94% degli italiani

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Tempo di Lettura: 4 minuti PARMA (ITALPRESS) – A Cibus, presso Fiere di Parma, si è svolta l’Assemblea Pubblica di Federalimentare “L’Industria alimentare italiana: opportunità e sfide nell’Europa del futuro”, nel corso della quale è stata presentata la Ricerca Federalimentare-Censis “L’industria alimentare tra Unione europea e nuove configurazioni globali” che ha evidenziato la centralità dell’industria alimentare e del Made in […]

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Il Parmigiano Reggiano protagonista a Cibus 2024

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Tempo di Lettura: 5 minuti REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Dal formaggio prodotto in montagna alle biodiversità, dalle celebrazioni per i 90 anni del Consorzio alle iniziative per la valorizzazione delle Indicazioni geografiche, sempre tenendo al centro il business: questo il ricco programma con cui il Parmigiano Reggiano torna protagonista a Cibus 2024, Salone internazionale dell’alimentazione, la più importante fiera dedicata […]

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E’ online la piattaforma della Turkiye per il visto per nomadi digitali

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Tempo di Lettura: 3 minuti ROMA (ITALPRESS) – Con le sue città uniche e le sue coste meravigliose, la Turkiye, una delle destinazioni turistiche più popolari al mondo, si appresta a diventare un paradiso anche per i nomadi digitali. Per ottenere un visto per la Turkiye, i nomadi digitali possono facilmente avviare il processo di richiesta dalla piattaforma di pre-candidatura […]

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Miss Italia America 2024, Francesca Copertino si aggiudica il titolo

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Tempo di Lettura: 2 minuti MIAMI BEACH (USA) (ITALPRESS) – Al Contadino Trattoria, autentico tempio della cucina e della musica italiana del famoso personaggio Tv Nuccio Giannino a Fort Lauderdale, Francesca Copertino ha vinto il titolo di Miss Italia America 2024. Francesca ha catturato l’attenzione di giuria e pubblico, dominando il prestigioso concorso. Le sue radici italiane, con una nonna […]

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Al via il 56° Vinitaly, a Verona buyer da 140 Paesi

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Tempo di Lettura: 5 minuti VERONA (ITALPRESS) – “Inauguriamo questo Vinitaly dopo una notte difficile. Penso che, mai come in questo momento, sia necessario fare un appello alla responsabilità, alla prudenza e al lavoro di tutte le istituzioni nazionali e internazionali per arrivare alla pace. Ringrazio il governo che si sta attivando. Mi auguro che anche da questa manifestazione di […]

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E’ morta Paola Gassman

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Tempo di Lettura: < 1 minuto ROMA (ITALPRESS) – E’ morta, all’età di 78 anni, Paola Gassman. Nata a Milano, figlia del grande attore Vittorio e di Nora Ricci, è stata protagonista insieme al compagno Ugo Pagliai della scena teatrale italiana. All’inizio della carriera si ricordano i tre anni trascorsi nella compagnia Teatro Libero diretta da Luca Ronconi, che con lo […]

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Inaugurato il Palermo CFA, nuovo centro sportivo rosanero

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Tempo di Lettura: 3 minuti PALERMO (ITALPRESS) – E’ stato inaugurato questa mattina a Torretta il Palermo City Football Academy, il primo centro sportivo di proprietà del Palermo FC in oltre 120 anni di storia. Alla cerimonia del simbolico “taglio del nastro” hanno partecipato, tra gli altri, il Consigliere del board di City Football Group e Palermo FC Alberto Galassi, […]

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Fraschetti “Patto scuola-alta ristorazione su rilancio figura cameriere”

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Tempo di Lettura: 2 minuti ROMA (ITALPRESS) – Il mondo della cucina, negli ultimi anni, ha subito un processo di spettacolarizzazione, mettendo in ombra una parte fondamentale come quella del servizio di sala, quasi declassato e assente dall’immaginario comune.Per rilanciare la professione di sala in tutte le sue varianti – cameriere, sommelier, bartender e maitre – il CMFP di Castel […]

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