enogastronomia

Gli studenti della Cattolica di Brescia a lezione di “Lombardia Style”

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Tempo di Lettura: 2 minuti MILANO (ITALPRESS) – Il nuovo brand regionale “Lombardia Style” è stato presentato a studenti e docenti del corso di laurea in Scienze turistiche e valorizzazione del territorio dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Brescia, dall’assessore al Turismo, Marketing Territoriale e Moda Barbara Mazzali. “Sono felice di poter presentare il nostro nuovo marchio unitario regionale a […]

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Wine Awards di Food and Travel Italia, Biagio Maimone premiato giornalista dell’anno

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Tempo di Lettura: 3 minuti TORINO (ITALPRESS) – Alla Reggia di Venaria Reale si è tenuta la terza edizione dei Wine Awards di Food and Travel Italia, l’evento enologico ideato per premiare le aziende produttrici italiane ed internazionali che brillano per qualità, tante eccellenze in un format capace di valorizzare il vino e l’enoturismo. A decretare i vincitori è stata […]

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Numeri record e nuove sfide per il turismo in Sicilia

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Tempo di Lettura: 2 minuti PALERMO (ITALPRESS) – Il 2023 è stato segnato da numerosi record, ma adesso servono conferme per affrontare nuove sfide e mantenere stabile il numero elevato di flussi: il turismo siciliano prova a dare continuità alla grandiosa ripartenza dopo la crisi pandemica, con la consapevolezza che servono investimenti costanti e che le priorità dei visitatori sono […]

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In Sicilia domanda e offerta lavoro non si incontrano

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Tempo di Lettura: 4 minuti PALERMO (ITALPRESS) – In Sicilia tanti cercano un lavoro e tante imprese cercano di assumere, ma domanda e offerta non riescono a incontrarsi: quasi sempre la causa sta nella corsa delle imprese a specializzarsi per competere, mentre il settore dell’istruzione e formazione professionale non riesce a tenere il passo. Per provare a mettere in linea […]

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A Mario Fiasconaro il premio All Food Sicily pasticciere dell’anno

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Tempo di Lettura: < 1 minuto PALERMO (ITALPRESS) – E’ stato assegnato a Mario Fiasconaro, dell’omonima eccellenza dolciaria castelbuonese, il prestigioso riconoscimento di Pasticciere dell’Anno di All Food Sicily (www.allfoodsicily.it), quotidiano specializzato nell’enogastronomia e nel turismo. Il premio, importante tributo agli uomini e alle donne che si sono distinti nell’enogastronomia diventando ambasciatori del Made in Sicily, è stato assegnato al giovane […]

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A Palermo dall’11 al 14 marzo “Expocook”, la fiera del gusto

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Tempo di Lettura: 3 minuti ROMA (ITALPRESS) – La Sicilia motore dell’enogastronomia, in Italia e nel mondo. Un ruolo sottolineato a Roma, nella sede di Palazzo Giustiniani, alla tavola rotonda “Made in Italy e piatti tipici”, nel corso della quale sono stati illustrati i contenuti dell’ottava edizione di Expocook, la rassegna del gusto di Palermo che animerà i padiglioni della […]

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Agroalimentare, un fondo da 76 mln a sostegno delle eccellenze italiane

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Tempo di Lettura: 2 minuti ROMA (ITALPRESS) – Promuovere e sostenere le imprese di eccellenza nei settori della ristorazione e della pasticceria, al fine di valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano, mediante interventi in favore dei giovani diplomati nei servizi dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera con risorse pari a 20 milioni, e per l’acquisto di macchinari professionali e di altri […]

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“L’Arte del Pizzaiuolo Napoletano” Patrimonio Unesco compie 6 anni

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Tempo di Lettura: 6 minuti NAPOLI (ITALPRESS) – A sei anni dall’iscrizione dell’elemento “L’arte del Pizzaiuolo Napoletano” nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità – UNESCO, sono aumentate a livello esponenziale le richieste, da ogni parte del mondo, di veri pizzaiuoli di scuola napoletana. Un segnale che gratifica quanti si sono impegnati per far iscrivere e, successivamente, valorizzare l’elemento […]

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Al via a Palermo la “Fiera mediterranea del cavallo”

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Tempo di Lettura: 2 minuti PALERMO (ITALPRESS) – Con il taglio del nastro, sull’erba del campo ostacoli della Favorita a Palermo, il presidente della Regione Siciliana, Renato Schifani, ha inaugurato stamattina, insieme al sindaco Roberto Lagalla, la quinta edizione della “Fiera mediterranea del cavallo”, organizzata dalla Regione Siciliana con il supporto tecnico di Fieracavalli. L’impianto ha riaperto i cancelli ad […]

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Palermo ospita 5^ edizione della “Fiera Mediterranea del Cavallo”

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Tempo di Lettura: 2 minuti PALERMO (ITALPRESS) – La 5^ edizione della “Fiera Mediterranea del Cavallo” – organizzata dalla Regione Siciliana con il supporto tecnico di Fieracavalli ed il patrocinio della Presidenza della Regione Siciliana, dall’Assessorato allo Sport, Turismo e Spettacolo, dal Comune di Palermo e con il contributo del Ministro per lo Sport e i Giovani attraverso il Dipartimento […]

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Usa, Emilia-Romagna Regione d’onore 2023 per la comunità italo-americana

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Tempo di Lettura: 3 minuti BOLOGNA (ITALPRESS) – L’Emilia-Romagna è stata proclamata Regione d’onore 2023 dalla National Italian American Foundation, l’organizzazione che riunisce i più autorevoli rappresentanti della comunità italo-americana negli Usa, in rappresentanza di quasi 20 milioni di cittadini statunitensi di origine italiana. A ricevere il riconoscimento a Washington il presidente della Regione, Stefano Bonaccini, durante il 48^ Gala […]

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Intesa Sanpaolo, in Emilia-Romagna il tour “Crescibusiness”

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Tempo di Lettura: 2 minuti BOLOGNA (ITALPRESS) – Fa tappa in Emilia-Romagna “Crescibusiness Digitalizziamo in Tour”, il nuovo programma di valorizzazione di Intesa Sanpaolo dedicato all’innovazione digitale delle aziende artigiane, del commercio, del turismo e della ristorazione. Una delegazione della banca guidata dalla Direttrice Regionale Alessandra Florio ha fatto visita alle 6 aziende emiliano-romagnole premiate. Sei aziende per altrettante storie […]

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I caseifici del Parmigiano Reggiano aprono le porte al pubblico

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Tempo di Lettura: 2 minuti REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Assistere alla nascita e all’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano, passeggiare attraverso le “cattedrali di formaggio” dei magazzini di stagionatura, acquistare la Dop direttamente dalle mani dell’artigiano che l’ha creata: tutte esperienze uniche che gli appassionati potranno vivere in prima persona. Dopo il successo riscosso ad aprile con oltre 13.000 […]

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Presentato il rapporto “Gli italiani, il turismo sostenibile e l’ecoturismo”

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Tempo di Lettura: 8 minuti MILANO (ITALPRESS) – Il cibo, i prodotti agroalimentari locali e i piatti tipici sono fondamentali nella pianificazione di un viaggio e per dirsi soddisfatti di una vacanza. Assaggi e degustazione nei luoghi di produzione (frantoi, caseifici, mulini, vigne, etc.), soggiorni in agriturismi o fattorie che offrono i propri prodotti, unitamente all’offerta di itinerari a tema […]

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Turismo enogastronomico leva strategica di sostenibilità ma serve regia

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Tempo di Lettura: 6 minuti ROMA (ITALPRESS) – Il turismo enogastronomico è una leva strategica di sostenibilità. Contribuisce ad accrescere l’attrattività della destinazione e la reputazione delle produzioni locali, crea ricchezza diffusa e nuove opportunità per le filiere del turismo e dell’agricoltura, sostiene processi di riscoperta, tutela e valorizzazione del patrimonio enogastronomico, aumenta la qualità e la sicurezza del cibo […]

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Parmigiano Reggiano, cresce la produzione in montagna

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Tempo di Lettura: 4 minuti REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Il Parmigiano Reggiano si conferma il più importante prodotto Dop ottenuto in montagna. Secondo i dati forniti dal Consorzio nella conferenza stampa di presentazione della 57a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina (4-7 agosto), nel 2022 la produzione in montagna della Dop più amata e più premiata al mondo è stata […]

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Scuola in bene confiscato a Palermo, Piantedosi consegna le chiavi a Lagalla

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Tempo di Lettura: 2 minuti PALERMO (ITALPRESS) – Si è aperta tra gli applausi dei presenti la consegna da parte del ministro dell’Interno, Matteo Piantedosi, delle chiavi dell’Istituto professionale di Stato per i servizi di enogastronomia e l’ospitalità alberghiera intitolato all’ex dirigente Pietro Piazza, in Corso dei Mille, a Palermo. Un passo in avanti significativo compiuto di comune intento dal […]

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Capitale Cultura, Pecoraro Scanio “Candidatura Agrigento vittoria Sud”

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Tempo di Lettura: < 1 minuto ROMA (ITALPRESS) – Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde e sostenitore fin dall’inizio della candidatura di Agrigento e provincia a capitale italiana della cultura 2025 incontra il sindaco di Agrigento Francesco Miccichè subito dopo la vittoria e con lui rilancia la sfida “questa è la vittoria di Agrigento ma anche della Sicilia e del […]

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La Sardegna con i campionati tennistavolo sempre più Isola dello sport

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Tempo di Lettura: 3 minuti CAGLIARI (ITALPRESS) – “Con questo evento entra nel vivo il programma 2023 dei grandi eventi di promozione turistica della Sardegna, sempre più ‘isola dello sport’. Grazie ad un’intensa e tempestiva programmazione triennale, con 42 manifestazioni sportive di indiscusso e riconosciuto prestigio nazionale e internazionale, puntiamo a consolidare e promuovere l’immagine dell’Isola”. Lo ha detto l’assessore […]

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Governo e Consorzio Parmigiano Reggiano insieme contro l’Italian sounding

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Tempo di Lettura: 2 minuti REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – In un anno l’Italian sounding vale un giro d’affari di 120 miliardi di euro. Il doppio del valore dell’export agroalimentare italiano. A Fora di Toano, nell’Appennino di Reggio Emilia, in occasione della presentazione del nuovo magazzino di stagionatura e porzionatura da quasi 60.000 forme del Caseificio Cavola 993, un migliaio di […]

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