La 15° edizione di Radici del Sud, il salone del vino autoctono meridionale, dal 10 al 15 giugno 2020

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di Luigi Salvo
Radici del Sud, il XV Salone dei Vini e degli Oli del Meridione in programma a Sannicandro di Bari dal 10 al 15 Giugno 2020 si preannuncia ricco di sorprese e novità, con una nuova composizione delle giurie del concorso, tre nuove Regioni e il Salone rimodulato. L’evento dedicato alla promozione e alla commercializzazione del vino e dell’ olio del Sud Italia, coinvolgerà quest’anno i produttori provenienti da Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Sardegna e Sicilia.
Si preannuncia un grande successo, già superate ai primi di marzo le 100 adesioni tra le aziende ed possibile iscriversi fino al 31 Marzo 2020 e variare fino al 30 Aprile le condizioni di partecipazione e/o sostituire i vini iscritti al concorso.

L’evento costituisce una preziosa occasione per interfacciarsi con circa 15 importatori provenienti da: USA, Germania, Olanda, Polonia, Belgio, Inghilterra, Canada, Svezia, Danimarca, Corea del Sud, Birmania e Medio Oriente.

Agli incontri B2B che si terranno il 13 e 14 giugno presso il Castello di Sannicandro di Bari, ogni produttore potrà accedere comunicando attraverso il modulo di adesione il nome della propria cantina e la sessione d’incontri preferita, interfacciandosi con gli importatori e i wine-buyer in entrambe le giornate dalle ore 9,15 alle 13,15 e dalle 15,00 alle 19,00 (una sessione delle due a scelta).
Gli importatori presenti durante le giornate dei B2B sono gli stessi per ogni sessione e saranno presenti anche durante la giornata del salone del vino aperto al pubblico lunedì 15 giugno 2020.

Il Concorso alla cieca a “Radici del Sud” che si terrà il 13 e 14 giugno è l’evento riservato al confronto dei vini prodotti da vitigni autoctoni di Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Campania, Calabria, Sardegna e Sicilia che ha la finalità di individuare le etichette dei vini che meglio rappresentano le tipicità del vitigno di appartenenza. Anche in questa edizione è prevista la partecipazione dei vini spumanti da uve autoctone del meridione d’italia tra le batterie in concorso.

Sono ammessi al concorso alla cieca i seguenti uvaggi distribuiti per batterie e nei gruppi misti sono ammessi tutti i vini da vitigni autoctoni minori o sconosciuti non presenti nell’elenco:

Aglianico
Aglianico del Vulture
Asprinio
Bombino
Bovale
Cagnulari
Cannonau
Caprettone
Carignano
Casavecchia
Catarratto
Coda di Volpe
Falanghina
Fiano
Gaglioppo
Greco
Grillo
Gruppo Misto Vini Bianchi da vitigni autoctoni meno diffusi del Sud Italia
Gruppo Misto Vini Rossi da vitigni autoctoni meno diffusi del Sud Italia
Magliocco
Malvasia
Minutolo
Monica
Montepulciano
Moscato
Negroamaro
Nerello (Mascalese, Cappuccio)
Nero D’Avola
Nero di Troia
Nuragus
Ottavianello
Palagrello bianco
Palagrello rosso
Passerina
Pecorino
Piedirosso
Primitivo
Rosati da vitigno autoctono del Sud Italia
Spumanti da uve autoctone a bacca bianca
Spumanti da uve autoctone a bacca rossa
Susumaniello
Taurasi (Aglianico)
Tintilia
Trebbiano
Vermentino
Vernaccia

Sono ammesse fino ad un massimo di tre etichette di vino per Azienda.
Qualora fossero tre o due, dovranno essere collocate in batterie differenti.

I vini iscritti al blind-tasting saranno assaggiati alla cieca e testati in degustazione dalle due giurie composte da 15 giornalisti e blogger nazionali e 15 giornalisti e blogger internazionali.

La degustazione dei vini da parte delle due giurie composte da giornalisti, blogger nazionali ed internazionali, un enologo, un membro delle associazioni Vinarius, AEPI e Slowine, avverrà in totale anonimato.

A fine degustazione le giurie, attraverso il proprio Presidente di gruppo, decreteranno i primi due vini vincitori di ogni batteria. Quindi i vini che avranno totalizzato maggior punteggio per ogni batteria saranno quattro: due nominati dalla giuria degli operatori nazionali e due dalla giuria degli operatori internazionali. Saranno decretati anche i tre Vini Biologici che avranno raggiunto il maggior punteggio da entrambi le giurie. Per maggiori informazioni in merito ad uvaggi e regole del concorso leggi qui il regolamento.

L’apertura del salone al pubblico sarà giorno 15 giugno dalle 16.00 alle 22.00 al Castello di Sannicandro di Bari apre i battenti al pubblico oltre che a operatori, giornalisti, wine-blogger, wine-buyer, ristoratori, enotecari, sommelier e appassionati di vino.
Le premiazioni dei vini e delle aziende vincitrici del concorso si terranno nel corso della mattinata, a partire dalle 11.30, mentre il banco d’assaggio aprirà ufficialmente ai visitatori a partire dalle 16.00 fino alle ore 22.00, evitando quindi la concomitanza tra i due appuntamenti.

L’evento di degustazione coinvolgerà tutti i produttori vinicoli e olivicoli partecipanti a Radici del Sud, oltre ad un’area food dove si potranno assaggiare le migliori specialità gastronomiche del territorio.
A partire dalle 20.00, nell’area del salone, saranno presenti due chef che prepareranno alcuni piatti tipici serviti fino alla chiusura per dare la possibilità al pubblico di trattenersi fino alla chiusura prevista per le ore 22.00.

Le aziende che hanno aderito (in aggiornamento):