Ghiaccioli al melone: la ricetta veloce e senza zucchero per uno spuntino fresco e leggero
La golosa ricetta (senza zucchero) dei ghiaccioli al melone Cantalupo, perfetti per rinfrescarsi nelle afose giornate estive
I ghiaccioli sono un ottimo rimedio contro la calura estiva. E, se preparati con frutta di stagione e ingredienti genuini, rappresentano uno spuntino sano e leggero. Tra la frutta più amata dell’estate rientra indubbiamente il melone Cantalupo, succoso, profumato e ricco di vitamine e sali minerali.
Il melone si presta benissimo alla preparazione di irresistibili ghiaccioli, che ameranno sia gli adulti che i più piccoli. La ricetta che vi proponiamo è molto semplice e non prevede zucchero, quindi è adatta anche a chi vuole mantenere la linea. Scopriamo insieme come prepararli, la loro freschezza vi conquisterà!
Leggi anche: Non buttare i semi di melone, puoi usarli per questa bevanda gustosa e salutare
Ingredienti (per 6 ghiaccioli)
- 1 melone Cantalupo
- succo di limone
- 75 grammi di sciroppo d’agave (in alternativa 60 grammi di stevia)
- 1/2 litro d’acqua
Preparazione
Tagliate il melone a metà, eliminate filamenti interni e semi e sbucciatelo. Una volta rimossa la buccia, fatelo a tocchetti. Trasferite i pezzi di melone in un frullatore e aggiungete lo sciroppo d’agave o la stevia, un cucchiaio di succo di limone e l’acqua e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Adesso non resta che versare il tutto negli stampini per ghiaccioli. Conservate in freezer per circa mezz’ora. Tirateli fuori e aggiungete i bastoncini di legno e riponeteli nuovamente in congelatore per almeno 4 ore.
Prima di consumarli potete far scorrere un po’ d’acqua tiepida sulla parte esterna degli stampini in modo da estrarli con più facilità.
Seguici su Telegram| Instagram |Facebook |TikTok |Youtube
Scopri tutti i nostri articoli sui ghiaccioli fatti in casa:
- Ghiaccioli alla pesca: la ricetta veloce e senza zucchero con soli 3 ingredienti
- Gelati e ghiaccioli per cani: 10 ricette facilissime per prepararli in casa
- 5 ghiaccioli naturali: le migliori ricette per farli in casa
- Ghiaccioli all’albicocca: la ricetta perfetta per l’estate con soli 3 ingredienti
- Ghiaccioli fatti in casa pesca e menta, freschi, golosi e dissetanti
