Gio -Vino. Le cantine si raccontano in città. Stasera Pucci Giuffrida racconta Al Cantara.
Continuano gli appuntamenti con Gio – Vino: cantine in città, il nuovo format dedicato al mondo del vino e degli spirits, ideato da Giancarlo Arena proprietario del Diapason che coniuga la passione dei wine and spirits lover con i racconti dei produttori.
Una serie di appuntamenti, quelli del Diapason, dove il protagonista è sempre un vino, un gin o una cantina e il cui racconto viene affidato al produttore.
L’idea è nata quasi per gioco, il locale è spesso ritrovo di amici sommelier, amanti del buon bere ma anche neofiti e così Giancarlo ha pensato di programmare degli appuntamenti durante i quali chiunque possa sentirsi a proprio agio nel fare le domande. Non un percorso di studi o un corso per diventare esperti, solo un incontro tra persone che hanno sete di conoscenza.
Oggi 7 dicembre, alle 21, sarà la volta di Pucci Giuffrida che per l’occasione presenterà e racconterà in prima persona i vini e la sua esperienza di produttore.
Degustazioni di vino, schede itineranti e racconti enoici per avvicinarsi al calice senza timore e senza imbarazzi. In degustazione le etichette di Al Cantara che hanno ricevuto premi e menzioni speciali al Vinitaly:
5StarWines 2023 – A Nutturna – vintage 2021 – 90 points
5StarWines 2023 – Amuri di Fimmina e Amuri di Matri – vintage 2021 – 92 points
5StarWines 2023 – Occhi di Ciumi – vintage 2021 – 92 points
5StarWines 2023 – O’Scuru O’Scuru – vintage 2020 – 90 points
La Fata Galanti.
Tutti premiati al Vinitaly quest’anno.
“Siamo contenti che i produttori abbiano accolto con grande piacere ed entusiasmo il nostro invito- racconta Giancarlo Arena – Noi non vogliamo insegnare, ci sono appositi corsi e molti professionisti che già lo fanno in maniera eccelsa, ci piace condividere il nostro sapere e dare la possibilità a chi è curioso di ricevere le risposte direttamente da chi produce i protagonisti delle serate”.
I prossimi appuntamenti saranno Giovedì 14 dicembre con una serata dedicata a Molinari con Christmas Countreau Tour e il 15 dicembre con la cantina Patria.
I posti sono limitati info e prenotazioni 340 054 6074